CV Essen: Am Mittwoch, den 25. August 2010, findet die Gründungsveranstaltung des CV Essen im "Schnitzlers" (früher „Landhaus Schnitzler“), Nöckersberg 65, D-45257 Essen-Byfang, 19.30 Uhr statt.
Wichtigster Tagesordnungspunkt ist die Wahl der CV-Leitung. Damit ist die Gründung dann abgeschlossen. Als Gastreferent konnte für diesen Abend Dr. Peter Peter gewonnen werden, Gastdozent an den beiden Sitzen der von Slow Food gegründeten Università delle scienze gastronomiche in Pollenzo (Piemont) und Colorno (Parma), Mitglied der Deutschen Akademie für Kulinaristik (http://www.kulinaristik.de/), Gastdozent am Gastrosophiezentrum der Universität Salzburg, ENIT-Preisträger für den besten deutschsprachigen Italienreiseführer (MarcoPolo Umbrien), Verfasser journalistischer Beiträge und Restaurantkritiken für den Gesellschaftsteil der „Frankfurter Allgemeinen“.
Die Gastgeber vom Restaurant „Schnitzlers“ bereiten einige Speisen vor.
Anmeldung unter mweniger@t-online.de
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