Convivium Essen. Martina Hasewinkel, Mitglied der Arche-Kommission von Slow Food und dort auch zuständig für Arche-Projekte in NRW, wird an diesem Abend Diskussionsgast im CV Essen sein. In der Diskussion soll u. a. erläutert werden, was die „Arche des Geschmacks“ ist, was sie für Slow Food bedeutet, wie sich Convivien einbringen können, wie es damit international aussieht und ob es Projekte gibt, die wir als Convivium unterstützen bzw. initiieren können.
Mitglieder des CV Essen haben sich bereit erklärt, ein kleines Mahl mit Arche-Produkten vorzubereiten. Darüber hinaus wird es die Möglichkeit der Verkostung von ausgewählten „Presidio“-Produkten, direkt mitgebacht vom Salone del Gusto 2010, geben.
Der Kostenbeitrag beträgt für Mitglieder 15,- € (ohne Getränke) und für Nichtmitglieder 17,- €.
10. 11. 2010, 19.30 Uhr. Schneckentisch in der kochBar-essBar, Welterbe Zollverein, Schacht XII, Halle 12, Gelsenkirchener Str. 181, 45309 Essen
Für diesen Schneckentisch ist eine Anmeldung wegen der Essens-Planung notwendig. Anmeldung hier
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