Dienstag, 22. Oktober 2013

Rückblick: Herbsttage bei Manufactum, 18.10.2013

CV-Leiter Manfred Vorbrugg und Sonja Gehlen-Bremer

 Einige Unentwegte Slowfoodies folgten der Einladung des CV Bochum zum Besuch der Herbsttage bei Manufactum in Waltrop. Treffpunkt war der Stand unseres Mitglieds Sonja Gehlen-Bremer vom Archehof Ibing, die Lammfleisch aus eigener Zucht, Eier vom Vorwerkhuhn, selten Apfel- und Birnensorten und Seife aus Schafsmilch und -wolle im Angebot hatte. Aber auch andre SF-Bekannte waren da, etwa die Gartnerei "Kräutermagie Keller" aus Datteln, die das CV Bochum im Jahr 2009 besuchte.

Vorwerk-Hühner vom Archehof Ibing

Kräuter aus Datteln

Quitten

Spitzkohl aus den Fildern

Seltene Apfel-Gehölze

Blumenzwiebeln

Besen

Herbsttage bei Manufactum

Dienstag, 1. Oktober 2013

Rückblick: Vorpremiere "Slow Food Story" im Kino Endstation


Tom Bosbach macht Popcorn.

Am Montag fand die die Vorpremiere des Dokumentarfilms "Slow Food Story" im Endstation Kino im Bahnhof Bochum-Langendreer. Es war die erste Veranstaltung der Reihe "Feinschmeckerkino", die das Kino in Zusammenarbeit mit Slow Food Bochum bringt. Alle zwei Monate wird ein Film zum Thema gezeigt.

Zur Feier des Abends machte unser Mitglied Tom Bodbach Popcorn aus seltenen Maissorten und verband so auf lustige Art Slow-Food- mit Kinokultur.

Regulär wird der Film im Kino Endstation vom 10. bis zum 16. Oktober 2013 gezeigt. Für Slowfoodies ist er ein absolutes Muss. Allerdings führt der Titel ein wenig in die Irre. Es handelt sich weniger um eine Darstellung der Slow-Food-Bewegung als um ein Porträt ihres Gründers Carlo Petrini, was aber großenteils identisch ist. So erfährt man eine Menge über die Anfänge von Slow Food und seiner Verwurzelung in der linken Kultur der 70er Jahre. So sind auch der Komponist Paolo Conte, der Theatermacher Dario Fo und der Komiker Roberto Benigni kurz zu sehen Dass der Film nicht zu einem ehrwürdigen Denkmal für den großen kulinarischen Visionär wird, liegt vor allem daran, das Petrini ein überaus unterhaltsamer Vermittler seiner Ideen ist.